好みの低温殺菌牛乳を求めて(その2)
本日は「ジャージー低温殺菌牛乳」と、以前買ったことのある「千本松牧場牛乳」を買ってきて飲み比べてみた。「千本松」→「ジャージー」→「千本松」の順で飲んでみると、最初は普通においしく感じた「千本松」が、「ジャージー」の後に飲むと「癖のある、後味が今一つ」の牛乳に感じてしまった。値段相応かと思うが、ウマいぜ「ジャージー」。
1.低温殺菌牛乳履歴(2014-03-21版)
購入日付 | 商品名 | 購入価格/内容量 | 製造者 | 製造所所在地 | 感想 |
2014/03/21 | ジャージー低温殺菌牛乳 | ¥630/1,000ml | 低温保持殺菌専門 株式会社 タカハシ乳業 | 前橋市総社町高井49 | コクがあって非常においしく、後味が良い意味で牛乳牛乳していて(?)好きな味。「牛乳の成分は季節により変動します」とあり、乳脂肪分は4.5~5.1%くらいの間で変動するようだ(今の季節は4.5%くらい)。(追記:飲むとお腹がゴロゴロ言うことが判明 (T-T)) |
2014/03/16 | 北島牧場 低温殺菌牛乳 | ¥473/900ml | 農事組合法人 東京みるく工房ピュア | 東京都町田市相原町2558 | 癖のないシンプルな味。おいしいけどちと高い。 |
2014/03/16 | 奥中山高原 低温殺菌牛乳 | ¥268/1,000ml | 奥中山高原農協乳業株式会社 | 岩手県二戸郡一戸町奥中山字西田子1311-3 | ちょっと癖があって、好き嫌いが分かれそう。牛クサいというかそんな感じ(あたりまえか。。) |
2014/03/15 | 松本さんちのそだてた牛のおいしい牛乳 | ¥483/1,000ml | – | – | これが「風味がある」というヤツか。一口飲んで「あ、おいしい」と思えた。 |
2014/03/12 | 千本松牧場牛乳 | ¥294/1,000ml | ホウライ株式会社 那須乳業工場 | 栃木県那須塩原市千本松799 | – |
2014/03/12 | タカナシ 低温殺菌牛乳 | -/1,000ml | 高梨乳業株式会社岩手工場 | 岩手県岩手郡葛巻町江刈14-218-1 | シンプルな味。一番手に入りやすい低温殺菌牛乳ではなかろうか。ヨーグルトにすると「もちもち」っとした食感になる。 |
追記1.お腹ゴロゴロ言い出した
低温殺菌牛乳なら、お腹がゴロゴロ言わないことが身をもって証明されているので、「ジャージー低温殺菌牛乳」をグビグビと飲んでいたら、なんかお腹がゴロゴロ言っている。。嫌な予感がしたが、案の定・・・。「千本松牧場牛乳」は少し前に飲んだ時は何ともなかったので、原因は「ジャージー低温殺菌牛乳」以外に考えられない。非常においしいのに、体に合わなくて残念。